大家好 ，黄豆黄豆今天给各位分享黄豆炖猪脚的炖猪炖猪家常做法的一些知识 ，其中也会对黄豆炖猪脚的脚的家常脚的家常家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长 ，做法做法如果能碰巧解决你现在面临的窍门问题，别忘了关注本站，黄豆黄豆现在就马上开始吧 ！炖猪炖猪
本文目录
黄豆炖猪蹄的做法
材料
猪蹄，花生 ，做法做法黄豆，窍门生抽，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱，脚的家常脚的家常姜 ，做法做法冰糖，窍门料酒
做法
1 、猪蹄切适当的块，洗干净 ，放入热水 ，加入料酒 、姜片，煮3～5分钟。
2 、捞出猪蹄 ，加入生抽 、老抽 、葱姜 、冰糖 、料酒腌制片刻 。
3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中 ，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位 ，大火烧开后 ，改中小火炖2～3小时即可 。
正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
准备食材：猪蹄200克 、黄豆100克 、盐1茶匙 、料酒1茶匙 、枸杞5克 、小葱1根 、姜1块 。
做法 ：
1.猪蹄洗净。
2.黄豆浸泡1小时。
3.姜切片，小葱切葱花。
4.首先起锅倒水 ，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用 。
5.然后将猪蹄倒入砂锅 ，加入姜 、料酒 、黄豆 ，再加适量清水，焖煮一个小时 。
6.接着加入枸杞 、盐 ，继续焖煮5分钟。
7.最后盛入碗中，撒上葱花即可。
黄豆炖猪脚最正宗的做法
原材料
新鲜的猪蹄一个 ，黄豆少许 ，大葱少许 ，老姜少许，料酒少许 ，冰糖少许 。八角少许 ，花椒少许，桂皮一块，生抽少许 ，蚝油少许 ，老抽少许 ，精盐少许 ，鸡精少许 ，味精少许 。
关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。